PESCADO Y MARISCO ¡FRESCO FRESCO!
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Anthurium
Planta de hojas gruesas en forma de corazón y vistosas y originales flores, que pueden ser rosas, blancas, amarillas… Aunque sin duda el color estrella por su contraste es el rojo. Fácil de cuidar. Agradece una buena iluminación, pero no los rayos directos del sol.En este menú dispones del acceso directo a las categorías de productos y comercios disponibles en el Mercado Local de Avilés.
Recuerda que el menú principal puedes acceder directamente a cada una de las tiendas de mercado, comercios y restaurantes de Avilés asociados.
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Y la Hostelería0 productos
Embutidos, fiambres, jamón, queso… Loncheado y embasado al vacío a su elección
Bacon Campofrio
Presentaciones disponibles: 100, 200, 300 o 500 gramos.
Envasado al vacío sin coste, si no lo desea señálelo en NOTAS DEL PEDIDO.
Butifarra Fresca
Bandeja de 500 g
Consumo preferente: antes de 5 días
Chistorra Alejandro
Chistorra artesana de embutidos Alejandro (Logroño).
Chorizo de La Unión
Chorizo extra asturiano La Unión. Envase con 3 unidades al vacío.
Ingredientes: magros de cerdo, vacuno mayor 1ª, pimentón, sal común y ajo. Natural, sin aditivos.
Chorizo de León dulce
Chorizo de León dulce. Ahumado sin aditivos.
Se sirve en corras de 500 a 600 g.
Ingredientes: Carne de cerdo, tocino, sal, pimentón y ajo.
Chorizo de León picante
Chorizo de León picante. Ahumado din aditivos.
Se sirve en corras de 500 a 600 g.
Ingredientes: Carne de cerdo, tocino, sal, pimentón y ajo.
Chorizo de Turuelles
Chorizo asturiano ahumado. Envase con 3 unidades al vacío.
Chorizo de Vallina
Auténtico chorizo asturiano. Envase con 3 unidades al vacío.
Chorizo del Alto Aller
3 unidades de chorizo extra El Alto Aller. Se envía envasado al vacío.
Ingredientes: Magro y panceta de cerdo, vacuno, pimentón, sal, ajo y orégano.
Chorizo fresco
Chorizo fresco,
Ideal para guisos, cocidos y barbacoas.
SIN GLUTEN
SIN LACTOSA
Chorizo Joselito
Chorizo Joselito 100% Natural
Sin conservantes ni aditivos.
Paquete de 100 / 200 gramos envasado al vacío.
Chorizo vela Joselito
El Chorizo Vela Joselito experimenta más de 3 meses de curación natural. 100% natural sin conservantes ni aditivos.
Peso aproximado de 300 gramos. Campaña 2019.
Compango JP
Compango asturiano para fabada.
Incluye: 2 chorizos, una morcilla, un trozo de panceta y un trozo de lacón.
Compango La Unión
Compango asturiano especial para fabada.
Incluye dos chorizos, una morcilla, un trozo de panceta y un trozo de jamón.
Coppa Joselito
Los ingredientes de la Coppa Joselito son: cabecero de cerdo, sal marina, pimienta y ajo.
Jamón Cocido Extra Campofrío
Jamón Cocido extra Campofrío al corte.
Presentaciones disponibles: 100, 200, 300, 400 o 500 gramos.
Opción de envasado al vacío sin coste, si no lo desea señálelo en NOTAS DEL PEDIDO.
Jamón Cocido reducido en sal La Selva
Jamón Cocido extra La Selva reducido en sal al corte.
Presentaciones disponibles: 100, 200, 300, 400 o 500 gramos.
Opción de envasado al vacío sin coste, si no lo desea señálelo en NOTAS DEL PEDIDO.
Jamón de bellota 5 Jotas
Jamón ibérico 100% puro bellota.
Formatos: Pieza entera de 8,5 o pieza de 8,5 kg deshuesada y loncheada en sobres de 200 gramos al vacío (huesos envasados al vacío).
Jamón ibérico bellota D.O. Pedroches cortado a cuchillo
Jamón ibérico puro bellota D.O. Pedroches cortado a cuchillo en nuestras tiendas.
Sobres envasados al vacío de 100 g.
Jamón ibérico Cebo de Campo Estirpe Negra 5B
Jamón de Cebo de Campo Ibérico.
Formatos: Sobre de 100 gramos, sobre de 200 gramos, pieza entera de 8 a 8,5 kg, pieza entera de 8 a 8,5 kg loncheada (se envía envasado en sobres de 200 gramos al vacío, huesos al vacío).
Jamón ibérico de bellota D. O. Pedroches
Pieza de 8 a 9 kg
Jamón Ibérico de Bellota Navidul
Jamón ibérico de bellota Navidul.
Rango de peso aproximado: 8,5 Kg
Lugar de curación: Trujillo, Cáceres
Jamón ibérico de cebo Navidul
RANGO PESO: 8,2 – 8,7 Kg
Lugar de curación: Trujillo, Cáceres.
Jamón Joselito Gran Reserva
Jamón Joselito Gran Reserva pieza entera.
100% natural, sin conservantes ni aditivos.
Formatos: Pieza entera de 8,5 kg o pieza de 8,5 kg deshuesada y loncheada en sobres de 200 gramos al vacío (huesos envasados al vacío).
Jamón Navidul Gran Selección
Jamón Navidul Gran Selección.
Formatos: Sobre de 100 gramos, sobre de 200 gramos, pieza entera de 7-8 kg.
Jamón Serrano Gran Reserva Duroc
Jamón Serrano Gran Reserva Duroc elaborado por Sierra Morena en Hinojosa del Duque.
Pieza de 8,5 a 9 kg.
Lacón en tapas MRM
Lacón en tapas cortado a chuchillo.
Peso: 250 gramos.
Lacón sin hueso Vallina
Lacón sin hueso Vallina, ideal para fabada o cocidos.
Envasado al vacío. Peza de aproximadamente 1,1-1,2 kg.
Desalar en agua 24 h antes de consumir.
Lomo adobado Alejandro
Lomo adobado fresco Alejandro.
Formatos: 6 filetes (aproximadamente 350 g) o 10 filetes (aproximadamente 550 g).
Lomo bellota Cinco Jotas
Lomo de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas Receta
Tradicional sin piméntón.
Paquete de 100 / 200 gramos
Media pieza, (peso aproximado de 450/500 gramos) envasado al vacío.
Mascarpone Italiano
Queso fresco italiano Mascarpone.
Elaborado por Zanetti.
Envase de 500 gramos.
Moncedillo original
Pieza de 450 gramos aproximadamente.
Queso madurado graso, elaborado con leche cruda de oveja y cuajo natural de cordero..
Morcilla de arroz
Morcilla de arroz.
Unidad 200 g
Consumo preferente: antes de 40 días
Morcilla de cebolla
Morcilla de cebolla.
Elaboradas con un 50% de cebolla.
Sin conservantes ni colorantes.
Sin gluten ni lactosa
Bandeja de 4 unidades x 140 g
Peso 560 g
Consumo preferente: antes de 15 días
Morcillas Alto Aller
Pack de 3 unidades envasadas al vacío.
Embutido crudo-curado elaborado, de color negro rojizo, con sangre, grasa y tocino de cerdo, a los que se añade cebolla, acompañadas de otros componentes menores, y embutido en tripa de cerdo y sometido al curado por humo natural.
Ingredientes: Cebolla, grasa de cerdo, tocino, sangre de cerdo, pimentón y sal
Uso esperado
Producto listo para su consumo, pero utilizado generalmente en cocidos, fabadas…
Pack de 3 morcillas envasadas al vacío.
Morcillas la Unión
Morcilla asturiana.
Envase de 3 unidades al vacío.
Paleta de Bellota 100% ibérica Cinco Jotas
Paleta de bellota 100% ibérica.
Formatos: Pieza entera de 5,5 – 6 kg o pieza de 5,5 – 6 kg deshuesada y loncheada en sobres de 200 gramos al vacío (huesos envasados al vacío).
Paleta de bellota 100% ibérica D.O. Guijuelo
Denominación de Origen Guijuelo Gran Reserva.
Formato: Sobre de 100 gramos, sobre de 200 gramos, pieza de 4’5 kg o pieza de 4,5 kg deshuesada y loncheada en sobres de 200 gramos al vacío (huesos envasados al vacío).
Panceta curada
Gracias a sus cualidades, la panceta puede ser utilizada en gran número de preparaciones culinarias, siendo una de las más conocidas, la fabada asturiana.
También puede acompañar cualquier tipo de cocidos y potajes o bien consumirse frita, a la plancha y a la parrilla.
Elaborada por Productos Álvarez en Noreña (Asturias).
Porción envasada al vacío de 300 o 500 g.
Pechuga de Pavo Extra Campofrío
Pechuga de PAvo extra Campofrío al corte.
Presentaciones disponibles: 100, 200, 300, 400 o 500 gramos.
Opción de envasado al vacío sin coste, si no lo desea señálelo en NOTAS DEL PEDIDO.
Preparado para Fabada Naveda
Peso: 500 g
Incluye:
1 Chorizo Asturiano 90 g
1 Morcilla Asturiana 90 g
1 porción de Panceta 70 g
Alubia Granja Extra 250 g
Preparado para Fabada Naveda 6 raciones
Peso: 1 k
Incluye:
2 Chorizos Asturianos (170 g)
1 Morcilla Asturiana (90 g)
1 porción de Panceta (120 g)
1 porción de lacón (120 g)
Alubia Granja Extra (500 g)
Presa ibérica Cinco Jotas
Presa ibérica de bellota cinco jotas.
Paquete de 100 / 200 gramos envasado al vacío.
Media pieza (peso aproximado de 450/500 gramos) envasado al vacío.
Queso Comte francés DOP
Queso francés de pasta prensada cocida con maduracion minima de 10 meses.
Cuña de 300 gramos envasada al vacío.
Queso de Barra loncheado bajo en grasa Berenguela
Queso de barra Berenguela al corte.
Presentaciones disponibles: 100, 200, 300, 400 o 500 gramos.
Opción de envasado al vacío sin coste, si no lo desea señálelo en NOTAS DEL PEDIDO.
Queso de Barra loncheado Edam
Queso de barra Edam al corte.
Presentaciones disponibles: 100, 200, 300, 400 o 500 gramos.
Opción de envasado al vacío sin coste, si no lo desea señálelo en NOTAS DEL PEDIDO.