Mercado de abastos, Productos locales

Producto local, más sano y natural

Carne de productores locales

Uno de los inconvenientes que se ve al hacer la compra en las grandes superficies en lugar de en el mercado de abastos local o en las pequeños tenderos de alimentos frescos de la ciudad, es que lo productos pueden venir de cualquier lugar del país (no tenemos nada contra ello), incluso de cualquier lugar mundo, cultivado a muchos cientos o miles de kilómetros en muchas ocasiones, en condiciones de las que no sabemos nada. Los productos locales se producen cerca de ti, en condiciones similares y en producciones que puedes visitar y ver, por personas muy cercanas a ti, que consumen también en tu negocio o empresa en la que trabajes y que dan vida a tu entorno, además de otras muchas ventajas.

Otro de los grandes inconvenientes de hacer la compra en los grandes supermercados es la cantidad de productos procesados a la que nos vemos expuestos. Es necesario que nos esforcemos y aprendamos a leer las etiquetas y los datos nutricionales de los alimentos porque, si nos acercamos a ver los ingredientes de esos fantásticos filetes de pechuga de pavo, por ejemplo, envasada y cortada en lonchas, que nos venden las multinacionales, podremos observar que en realidad tiene más ingredientes de los que nos «ofrecen» a primera vista, y que entre sus ingredientes podemos encontrar azúcar, proteína de soja o leche en polvo (¡tela!).

La carne más fresca, sin nada más

Consume productos locales, más sanos y naturales, sin añadidos que no hacen bien a tu salud.

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