Pack de 3 unidades envasadas al vacío.
Embutido crudo-curado elaborado, de color negro rojizo, con sangre, grasa y tocino de cerdo, a los que se añade cebolla, acompañadas de otros componentes menores, y embutido en tripa de cerdo y sometido al curado por humo natural.
Ingredientes: Cebolla, grasa de cerdo, tocino, sangre de cerdo, pimentón y sal
Uso esperado
Producto listo para su consumo, pero utilizado generalmente en cocidos, fabadas…
Pack de 3 morcillas envasadas al vacío.